Каталог товаров

Коптильни горячего копчения вертикальные

Вертикальные коптильни горячего копчения

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ

Вертикальной называют коптильню, в которой продукты подвешиваются на крючках или шпагате, то есть коптятся в вертикальном положении. Гораздо эффективнее подвешивать продукты на крючках или бечевке, чем делать несколько «этажей» из решеток. Кроме того, при вертикальном копчении продукты сохраняют больше жиров, поэтому рыба получается вкуснее, а колбасы — сочнее. Обычно такой принцип используется при копчении рыбы, колбас и сыров продолговатой формы (знакомый многим с детства колбасный сыр) Идеальным вариантом для копчения продолговатых продуктов, таких как рыба, колбасы, сыры, курица целиком, будет вертикальная коптильня горячего копчения. Во-первых, в нее помещается больше сырья, чем в обычные коптильни с полками. Во-вторых, жиры в таких продуктах, сохраняются лучше, что делает блюдо более вкусным и сочным. В-третьих, из-за своих небольших габаритов, такая коптильня идеально подойдет для использования в домашних условиях! Она представлена в нашем магазине, который находится по адресу: Санкт-Петербург, Южное шоссе 37/1. Также, ее можно заказать на нашем сайте из любой точки России, мы, с удовольствием, привезем ее Вам! 

Самовывоз из магазина в Санкт-Петербурге
Самовывоз из магазина в Санкт-Петербурге
100% гарантия качества
100% гарантия качества
14 дней на возврат товара
14 дней на возврат товара
Доставка по всей России
Доставка по всей России