Коптильня чугунная Р-390
- Самовывоз из магазина
- Курьерская доставка
- Самовывоз из пункта выдачи
- Другие транспортные службы
- Наличными при получении
- Безналичный перевод
- Картой на сайте
- Электронные деньги
Домашняя коптильня горячего копчения Р-390 купить онлайн
Чугунная коптильня с оригинальным дизайном, предназначена для приготовления различных блюд. Объем 11 литров.
Толстые стенки долго сохраняют тепло, позволяя не палить щепу при сильном нагреве, а продукт в коптильне подвергается нужному для копчения термическому воздействию, без пересушивания и пригорания. За такие свойства коптильню за границей называют "голландской духовкой".
Превратите вашу коптилку в семейную реликвию, которую будете передавать вместе с рецептами из поколения в поколение.
Настоящие гурманы и любители приготовления вкусной и здоровой пищи привыкли радовать домочадцев не только шашлыками, но и всевозможными копчёностями. Получить аппетитные рыбные и мясные изделия поможет коптильня горячего копчения. Купить в СПб функциональное приспособление лучше всего от производителя: так можно быть полностью уверенным в высоком качестве продукции, а также сделать покупку на выгодных финансовых условиях.
Даже опытные пользователи коптилен совершают немало ошибок при эксплуатации устройства. Максимально вкусные, сочные и аппетитные блюда получаются при соблюдении нескольких рекомендаций:
- Правильная температура. Идеально сочные рыбные и мясные блюда получаются при температуре копчения не более 120 ºC. Более высокие температуры приведут к пересушиванию продуктов и горичи по причине воспламеняющейся щепы
- Подготовка к эксплуатации. Перед первым применением внутреннюю полость коптильни следует тщательно промыть водой с добавлением слабого мыльного раствора, а затем просушить. Прежде чем поместить продукты в коптильню, её лучше всего предварительно прокалить в течение 10-15 минут.
- Следование рецептуре. Прежде чем разместить продукты на решётке, дно коптильни следует предварительно выстилать слегка влажной щепой, накрытой фольгой для сбора жира. Это обеспечит быстрое копчение продуктов и удобное обслуживание после копчения.
Размеры изделия:
- длина 460 мм,
- ширина 270 мм,
- высота с крышкой-сковородой 200 мм.
-
Длина, мм:1080
-
Состояние:Новое
-
Цвет, :Серый
-
Крышка, :есть
-
Внешнее покрытие, :без покрытия
-
Количество уровней коптильни:1
-
Тип копчения:Горячее
-
Вес, кг:19
-
Материал, :Чугун
-
Внутреннее покрытие, :без покрытия
-
Материал крышки, :Чугун
-
Толщина материала, мм:6
-
Источник тепла:Открытый огонь|Горелки|Электросеть
-
Использование в духовке, :да
-
Производитель:Литтех
-
Страна производитель:Россия
-
Габаритные размеры:200 x 270 x 460 мм
Горелка газовая высокой мощности Умница ПГЧ- 3 (18 кВт)
Чугунный мангал с колосником



