Чугунная сковорода гриль

Сковорода для стейков из чугуна

• Имеется специальный желоб, предназначенный для слива горячего масла. (Если его нет, то при сливе через борта посуды жир останется на боковинах сковороды, затем он может подгореть и закапать плиту.) ;

• Толстые стенки долго сохраняют тепло, позволяя равномерно подвергать продукты длительному термическому воздействию, без пересушивания и пригорания;

• Высокие стенки-7 см позволяют прислонить мясо, чтобы обжарить торец;

• Cковорода-гриль успешно совмещает в себе лучшие стороны сковороды обычной и духового шкафа.

• Никто не будет спорить, что лучше чугуна никакой иной металл не сможет создать идеальные условия для томления продуктов под высокими температурами.