Чугунные ступки

Чугунная ступка с пестиком - это кухонный аксессуар, предназначенный для измельчения сухих и твердых пряностей ударным способом. Она состоит из двух частей: высокого узкого стакана и пестика. Изделие изготовлено из литого чугуна без покрытия, что обеспечивает его высокую ударопрочность и устойчивость к пищевым красителям и кислотам.

Ступки с пестиком из чугуна

Использование чугунной ступки в приготовлении пищи имеет ряд преимуществ:

1. Высокая ударопрочность. Чугунная ступка обладает высокой ударопрочностью, что позволяет ей выдерживать интенсивное использование. Вы можете без опасений использовать силу при толчении пряностей, не боясь повредить ступку.

2. Хорошая полируемость. Чугунная поверхность ступки отличается хорошей полируемостью. Это означает, что она легко очищается от остатков пряностей и не впитывает запахи. После использования ступку легко промыть водой и протереть сухой тканью.

3. Устойчивость к пищевым красителям и кислотам. Чугунная посуда, в том числе и ступка, устойчива к воздействию пищевых красителей и кислот. Вы можете спокойно использовать различные специи и кислые ингредиенты при работе со ступкой, не опасаясь, что она повредится.

4. Долговечность. Чугунная ступка является очень прочным и долговечным аксессуаром. При правильном использовании и уходе она будет служить вам долгие годы, не теряя своих качеств.

Ступки с пестиком для специй

Для того чтобы максимально продлить срок службы чугунной ступки, рекомендуется соблюдать следующие рекомендации по ее эксплуатации:

1. Перед первым использованием ступку необходимо тщательно вымыть, нагреть на плите до температуры 100°C и протереть внутреннюю поверхность салфеткой, пропитанной растительным маслом.

2. Посуду, не прошедшую обработку, можно использовать только для приготовления пищи, не содержащей лимонную, уксусную и молочную кислоты.

3. Не рекомендуется оставлять приготовленную пищу в ступке для хранения.

4. После окончания приготовления пищи, ступку необходимо вымыть, просушить и смазать растительным маслом.

5. При неправильном использовании, на поверхности ступки без покрытия может появиться коррозия. Пятна ржавчины легко удаляются при помощи щетки и процедуры, описанной в пункте 1.

Обратите внимание, что ржавчина на чугунной посуде не является дефектом и является следствием неправильной эксплуатации или ухода.

Чугунные ступки с пестиком

Чугунная ступка с пестиком - это незаменимый инструмент в кулинарии, который поможет вам приготовить вкусные блюда. Для долговечности ступки рекомендуется правильно использовать и ухаживать за ней. Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете наслаждаться использованием этого полезного аксессуара в течение долгих лет. Купить чугунные ступки с пестиком можно в интернет-магазине Удачный Уикенд.