Чугунная Сковорода-жаровня

Сковорода из нержавеющего чугуна купить

Служит для приготовления: • С ее помощью вы легко сможете сварить или потушить любое количество блюд; • Чугунная Сковорода-жаровня из литого чугуна незаменима при приготовлении рагу, плова на гриле; • Так же сделать лазанью, жаркое, запеканки и многие другие кулинарные шедевры; • глубокая поверхность разделена пополам, используется для приготовления основного блюда: гриль и плоская для гарнира; • обратная сторона крышки имеет ровную поверхность, например, удобна для приготовления креветок. • использовать в русской печи для запекания. Особенности использования: • Толстые стенки долго сохраняют тепло, позволяя равномерно подвергать продукты длительному термическому воздействию, без пересушивания и пригорания. • Чугун имеет низкую теплоемкость, на единицу массы ему требуется небольшое количество энергии, что существенно экономит ее расход. • Долговечность, при правильном уходе и хранении, изделие прослужит много лет, сохраняясь в хорошем состоянии. • Высокая устойчивость. Несмотря на то, что сковородка постоянно раскаляется до высоких температур, материал не повреждается. • Другим ее преимуществом, является природное антипригарное свойство материала. Готовя в сковороде из чугуна, можно не опасаться, что приготовленная пища прилипнет ко дну посуды.