Утятница с крышкой капельником и съемной внутренней чугунной решеткой-гриль

Утятница из чугуна

Чугунная утятница с оригинальным дизайном прекрасно подходит тем, кто следит за соблюдением диеты и здоровым питанием, предназначена для приготовления различных блюд. Объем 11 литров.

• Толстые стенки долго сохраняют тепло, позволяя равномерно подвергать продукты длительному термическому воздействию, без пересушивания и пригорания. За такие свойства утятницу за границей называют "голландской духовкой"

• Посуда плотно закрывается крышкой, что гарантирует равномерную температуру в течении длительного времени, а капельник на крышке - равномерную конденсацию и влажность (создается эффект "скороварки"). К примеру, приготовление утки весом 4-5 кг с гарниром на медленном огне занимает 35-40 минут.

• Чугунная утятница имеет внутреннюю решетку, поэтому подходит для приготовления блюд на пару, а также методом копчения.

• Для устойчивости на мангале есть специальные выемки по бокам. Подходит для открытого огня, газовых, электрических плит и духовки!